en avant Vrac ! est une initiative collaborative visant à la co-construction de solutions par des enseignes de la grande distribution, des marques nationales, des producteurs de MDD et des apporteurs de solution. 

 

A l'origine, un impératif environnemental :

Développer la vente en vrac pour réduire la mise en marché d’emballages plastiques à usage unique.

 

Et, trois questions préalables :

  • Comment dépasser le constat des freins et le seuil de l’expérimentation ?
  • Comment déployer massivement une offre de vrac portée par les marques ?
  • Comment harmoniser les pratiques nécessaires au passage à l’échelle ?

 

Pour fournir des réponses concrètes à ces enjeux, les acteurs se sont dotés d'une ambition commune :

Faire collaborer les acteurs de la chaîne de valeur pour déployer à l’échelle, l’offre avec des marques nationales et des marques de distributeurs, en France

Identifier des solutions permettant d'accélérer la vente en vrac pour les produits de deux rayons emblématiques :

 

EPICERIE

DETERGENCE &
HYGIENE-BEAUTE

Un livrable clé : Le Registre de Solutions Harmonisés (R.S.H.) 

" Co-construction d’un référentiel 
de spécifications techniques répondant aux besoins d’harmonisation, partagé par l’ensemble des acteurs de la 
chaîne de valeur "

Le R.S.H. constitue donc une étape clé vers l'industrialisation par les acteurs de solutions élaborées en commun.

Des livrables pour chacun des besoins d'harmonisation

Besoin d'harmonisation #1
Dimensionnement et spécificités des modules par catégorie de produit 

  1. Calibration de la matrice d’appariement [catégorie produits x spécif. modules]
  2. Remplissage de la matrice d'appariement pour chaque catégorie Epicerie et Détergence / Hygiène-Beauté
  3. Rationalisation, consolidation et validation collective de la matrice d’appariement

RSH:

Matrice d’appariement fixant les spécificités techniques pour intégration aux dispositifs de distri-bution au consommateur dans tous les linéaires vrac des GMS

Besoin d'harmonisation #2
Calibrage d’organisations logistiques pour modules réemployables 

  1. Compréhension des attendus et contraintes des acteurs de la chaîne de valeur
  2. Modélisation de scénarios d’organisation(s) logistique(s) et de gestion du parc de modules réemployables
  3. Evaluation des différents scénarios vs. « 4S » et attendus des acteurs
  4. Rédaction et validation des principes d’harmonisation

RSH:

Recommandation collective des modalités d’organisations logistiques et de gestion du parc de modules réemployables

Besoin d'harmonisation #3
Prise en charge du tarage des contenants consommateurs 

  1. Identification des scenarios de solutions
  2. Evaluation technique, organisationnelle et économique des différents scénarios et recommandation du scénario préférentiel
  3. Validation des spécificités techniques de la solution choisie

RSH:

Mise en place d'un système d’identification et de reconnaissance des contenants consommateur pour fluidifier leur prise en compte dans tous les magasins

Besoin d'harmonisation #4
Système d’informations et de traçabilité des produits.  

  1. Consolidation des besoins d’information pour assurer la traçabilité des produits tout au long de la chaîne de valeur
  2. Identification des scenarios de solutions
  3. Evaluation technique, organisationnelle et économique des différents scénarios et recommandation du scénario préférentiel
  4. Validation des principes d’harmonisation

RSH:

Définir un système d’information «end-to-end» de traçabilité du produit pour tous les acteurs de la chaine, lisibles et ergonomisées via des applications numériques

Agenda des travaux

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